તાજા ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં, સામાન્ય ઉત્પાદનોમાં તાજા, સ્થિર, રેફ્રિજરેટેડ અને ગરમીથી સારવાર કરાયેલ માંસનો સમાવેશ થાય છે, જે બેગ પેકેજિંગ, વેક્યુમ-સીલ્ડ પેકેજિંગ, ક્લિંગ ફિલ્મ રેપિંગ અને સંશોધિત વાતાવરણ પેકેજિંગ જેવા વિવિધ પેકેજિંગ સ્વરૂપોમાં ઉપલબ્ધ છે. રાષ્ટ્રીય અર્થતંત્રના ઝડપી વિકાસ અને રહેવાસીઓના વપરાશ સ્તરમાં સુધારો થવા સાથે, તાજો ખોરાક દરેક ઘર માટે આહાર પોષણનો આવશ્યક સ્ત્રોત બની ગયો છે. પેકેજિંગ ઉદ્યોગે વિવિધ ગ્રાહક જૂથો અને ચોક્કસ બજાર વિભાગોને સંતોષવા માટે બેગ પેકેજિંગ, વેક્યુમ-સીલ્ડ પેકેજિંગ, બોક્સ પેકેજિંગ અને ક્લિંગ ફિલ્મ રેપિંગ જેવા વિવિધ પેકેજિંગ સ્વરૂપો વિકસાવ્યા છે. પેકેજિંગ સ્વરૂપો સતત વિકસિત થઈ રહ્યા છે, અને પેકેજિંગ સાધનોમાં ઓટોમેશનનો ઉપયોગ ઉદ્યોગ વિકાસ માટે એક પડકાર અને તક બંને બની ગયો છે.
